Кофе точка

Может ли маленький бизнес с самого старта быть эффективным и беспроигрышным? Ответ – да, если это унифицированная кофе точка с удачным расположением в крупном коммерческом, торговом, офисном центре, или в любом другом месте на пересечении оживленных покупательских маршрутов. Благодаря компактности размещение островка в оживленных местах не представляет проблемы, а популярный формат самообслуживания «кофе с собой» уже неоднократно доказал свою привлекательность. Фирменная кофейная стойка позволяет всем любителям ароматного напитка выпить порцию бодрящего настоящего кофе в комфортных условиях, без лишних затрат времени и ожидания в очередях.

Преимущества нового формата кофейного бизнеса

Продажа популярных горячих напитков с использованием кофейных островков в формате самообслуживания – это максимально экономичный способ торговли, удобный для всех участников. Он гарантирует бизнесу значительную экономию расходов, клиентам - качественный оперативный сервис. В универсальном варианте от SV-Мебель стойка для кофейни предназначена для реализации кофе и сопутствующих товаров.

В процессе эксплуатации можно использовать дополнительное оборудование –  торговые автоматы фасованных продуктов, витрины для выпечки. Для прибыльной работы точки пригодятся полки для фасованного жареного кофе уникальных сортов, расходников для приготовления оригинальных кофейных напитков  - молока, топингов, сиропов. При создании комплексных решений для идеального кофе-брейка компактную тумбу логично совместить с родственным по ассортименту отделом по продаже закусок, сладостей, снеков.

Важнейшие преимущества кофейного модуля:

• - быстрый эффективный стартап на любой площадке с высокой проходимостью;
• - минимум формальностей и разрешительных документов;
• - открытый периметр, близость к покупателю;
• - постоянная доступность, ограниченная лишь временем работы основной площадки;
• - приемлемая сумма аренды благодаря небольшой площади;
• - быстрое формирование фирменной сети точек ;
• - мобильность – тумбу с оборудованием можно легко перемещать на новое место аренды;
• - отсутствие сложных технологических процессов;
• - значительная экономия на персонале;
• - бюджетный и безопасный способ бизнеса в сегменте HORECA.

Основные параметры идеальной кофейной точки

В списке оборудования для кофе корнера первое место после кофемашины занимает торговая стойка, вместе они составляют самую затратную часть бизнес-плана. Для снижения издержек на начальном этапе и быстрой окупаемости расходы на оборудование можно и нужно минимизировать.

Несмотря на скромные размеры, кофейный модуль должен быть привлекательным и функциональным, иметь свой фирменный стиль и узнаваемый дизайн. В этом случае покупатели моментально определяют «фирменность» кофе точки и покупают кофе именно здесь.

Унифицированная стойка для кофемашины от SV-Мебель выглядит красиво и профессионально, при этом стоит недорого, имеет фиксированную цену. Компактные тумбы для кофемашин все чаще встречаются в торговых и офисных центрах, в общественных местах и супермаркетах.

Несколько простых секретов позволяют сделать успешным маленький островок кофе в окружающем бурном мире бизнеса:

• - удачный выбор местоположения;
• - качественный дизайн;
• - безупречное материальное и техническое исполнение;
• - продуманная в мелочах конструкция;
• - отличный кофе;
• - полезные опции;
• - приятные дополнения.

Как выбрать остров кофе: основные конструктивные решения

В случае с островком кофе интересы владельца точки и покупателей практически совпадают. Для предпринимателя основным приоритетом при выборе кофейного модуля всегда выступает качество конструкции и комплектующих, визуальная привлекательность и доступная цена. Что важно для клиента? Конечно, в первую очередь, комфортный сервис – дополнительные опции, которые делают процесс покупки быстрым, а минуты отдыха за чашкой кофе максимально приятными.

Владельцу кофейного модуля есть из чего выбрать – компания предлагает островные и пристенные стойки, которые отличаются размерами, цветовым и конструктивным решением. Для формата самообслуживания предусмотрено наличие дополнительного оборудования – встроенных диспенсеров, ящиков для мусора. В зависимости от размеров арендной площади, в ассортименте SV - Мебель представлены типовые модули с разными габаритами, которые рассчитаны на определенное количество и тип кофемашин.

Помимо кофейного аппарата, для обслуживания клиентов в режиме самообслуживания нужны диспенсеры стаканов  и люки для мусора. В универсальных проектах компании предусмотрены 3 вида устройств индивидуальной выдачи стаканов разного объема. Они устанавливаются горизонтально под столешницей тумбы с целью экономии пространства, удобства фронтальной загрузки стаканов, а также удобства обслуживания клиентов. Наличие функциональных дополнений, количество и тип диспенсеров влияют на стоимость кофе модуля.

Стоимость тумбы под кофе машину ТК11 (ТК1) - 12300 гр.

Стоимость тумбы под кофе машину ТК12 (ТК2) - 12900 гр.

Стоимость тумбы под кофе машину ТК13 (ТК3) - 14400 гр.

Типовые варианты стойки для кофейни от SV Мебель

На сайте компании представлена серия типовых кофе модулей самообслуживания с узнаваемым дизайном, обязательным стандартным наполнением. Готовые кофейные острова в стиле SV-Мебель позволяют начать бизнес в минимальные сроки. Компактные конструкции можно заказать онлайн по заранее установленным ценам и получить готовую стойку в любой точке страны, с доставкой в отделение Новой Почты или по адресу. Клиенту остается только установить точку в месте продаж, подключить оборудование и приступать к делу.

Профессионалы компании могут взять за основу типовой проект и доработать его с учетом пожеланий заказчика, используя эксклюзивные цвета, разные типы столешниц, изменить размеры кофе корнера и его элементов. Все опциональные элементы – диспенсеры, ящики для мусора, люки с декоративными накладками собственного производства SV-Мебель можно заказать отдельно по минимальным ценам.

Консультации покупка по тел: (066) 761-90-00